日前,阳城煤电不断创新深入开展了大厨技术比赛游戏活动,煤电部分领导班子成员及各部门负责人参加了活动并担任评委。
比赛的菜式由厨师自主选择,采取不记名打分形式,现场打分、现场公布成绩。比赛中,各位厨师纷纷亮出拿手绝活,一展名勺风采,精彩的表现赢得评委的交口称赞,展现出了厨师的真水平。经评选,后勤服务中心职工郑灿龙以总分97.71分的成绩摘得比赛桂冠。
此次活动以赛代练,不定期检查了主厨的厨艺,还构造了一大个主厨之间沟通互帮互学成绩的公司,增进了主厨的转型升级察觉,为提高餐厅饭菜质量、更好地服务广大职工占领了充分的基本知识,是阳城煤电尽心工作上上、的提升工作上上产品的另一写照。